Ludvig Gastroenterlogia Especializada

Doença Diverticular no Cólon

Nutrição

Por Emanuela Ueno
Nutricionista

O que podemos consumir para evitar a diverticulose?

A recomendação é de uma alimentação saudável, balanceada e rica em fibras, não esquecendo da importância do consumo de líquidos, principalmente água.

Como eu vou saber se minha alimentação é saudável e balanceada?

Você necessita ter uma alimentação variada, contendo todos os grupos alimentares: carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais em quantidades necessárias de acordo com sua composição física, avaliação nutricional e seu hábito alimentar. Desta forma, realizar uma avaliação nutricional se torna o caminho para obter essas informações de forma correta.

O que são fibras alimentares?

O termo “fibra alimentar” refere-se às partes dos alimentos vegetais que resistem à digestão. As fibras devem ser introduzidas gradativamente na alimentação.

O Guia Alimentar para a População Brasileira, elaborado pelo Ministério da Saúde, também segue a recomendação de 25 g de fibras alimentares ao dia para adultos, e acrescenta que, se a alimentação contiver quantidades adequadas de cereais, tubérculos, raízes, frutas, hortaliças, leguminosas, essa quantidade de fibras será atingida. 
O consumo da fibra é reconhecido como necessário pela legislação brasileira, que tornou obrigatória a informação nutricional da quantidade desse nutriente nos rótulos de alimentos industrializados.

A proposta de obter uma alimentação equilibrada tem como objetivo auxiliar no bom funcionamento intestinal e consequentemente prevenindo a diverticulose.
É importante o acompanhamento regular com profissional nutricionista para avaliar o consumo alimentar e adequar conforme as recomendações que se diferem de paciente para paciente.

 

Emanuela Ueno é formada em Nutrição pela Universidade do Vale do Itajaí – UNIVALI / 2000, especialista em Gestão de Nutrição Clínica - CBES, especialista em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica – GANEP.

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